
Grandi Molini Italiani (GMI)
Grandi Molini Italiani (GMI) è il primo gruppo molitorio in Italia e tra i leader europei del settore. Le sue farine sono alla base del lavoro quotidiano di oltre 4.000 panificatori artigiani, di centinaia di aziende alimentari e della passione di milioni di persone che scelgono di impastare a casa, ogni giorno.
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Nel cuore della laguna veneta, GMI ha scelto di aprire le porte del suo storico stabilimento di Venezia, un luogo che non è solo produzione, ma memoria, ingegno e vocazione agroindustriale. Da qui nasce un progetto di comunicazione e segnaletica che accompagna i visitatori in un racconto immersivo tra passato e presente.




Abbiamo ideato un sistema di segnaletica che coniuga funzionalità e identità visiva: strutture in corten accolgono pannellistica intercambiabile in materiali accessibili e durevoli, pensata per evolversi nel tempo. Ogni edificio è stato sintetizzato graficamente utilizzando una palette che richiama i valori del marchio: il giallo del grano e il marrone della terra, simboli forti del legame con il territorio e la materia prima.




A completare il percorso, abbiamo progettato una mappa illustrata per orientare e coinvolgere il visitatore lungo le tappe principali, insieme a pannelli informativi di approfondimento e gadget personalizzati per rendere l’esperienza ancora più memorabile.



Un progetto che racconta l’industria con il linguaggio della grafica e dell’emozione, restituendo valore a ciò che normalmente resta nascosto: i luoghi del fare.

